| Все о породе ДРАТХААР https://drahthaar-forum.ru/ |
|
| Пошаговые рецепты https://drahthaar-forum.ru/topic2259.html |
Страница 3 из 3 |
| Автор: | lisalisa [ 19-08, 15:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пошаговые рецепты |
Отличный вариант несложного сочного салата - капуста провансаль быстрого приготовления. ![]() Понадобится: Капуста белокочанная - 1 кг Морковь - 1-2 шт. Перец болгарский - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Для маринада: Вода - 125 мл. Сахар - 60 г Уксусная эссенция - 1 ч. л. Масло подсолнечное - 60 мл. Соль - 1 ст. л. Приготовление: Тонко нашинковать капусту. Поместить её в глубокую миску и перетереть с солью. Можно перетереть с половиной указанной нормы соли. Добавить морковь натёртую на корейской тёрке и нарезанный тонко болгарский перец. Выдавить через пресс чеснок. Хорошо перемешать все овощи. В холодную кипячёную воду добавить сахар, уксусную эссенцию, подсолнечное масло и оставшуюся соль. Сахар и соль должны раствориться. Залить капусту с овощами подготовленным маринадом, накрыть плоской тарелкой и поставить груз. В качестве груза можно использовать банку с водой. Ёмкость с капустой и с грузом поместить в холодильник на 4 часа. Спустя это время капуста будет готова. На следующий день ещё вкуснее. |
|
| Автор: | angelinaLera [ 07-03, 10:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пошаговые рецепты |
Итак, друзья, давайте погрузимся в мистерию крабового салата! Не просто блюдо, а кулинарная поэма, где каждый ингредиент – слово, каждый шаг – строфа. Забудьте о банальности, мы создадим нечто, что заставит ваши вкусовые рецепторы танцевать, а мысли – блуждать в лабиринтах гастрономического восторга. ![]() Созвездие Ингредиентов: Где Каждый – Звезда Крабовая Иллюзия (100 гр.): Эти удивительные палочки, словно выхваченные из снов морского гурмана. Нарежьте их, как ювелир обрабатывает драгоценные камни, каждый кусочек – миниатюрное произведение искусства. Яичные Сферы (2 шт.): Сваренные вкрутую, эти сферы – воплощение совершенства. Очистите их с благоговением, словно раскрываете тайну древнего артефакта. Огуречные Искры (100 гр.): Свежие, хрустящие огурцы, словно изумрудные брызги летнего дождя. Нарежьте их мелко, чтобы каждый кусочек был вспышкой прохлады. Золотые Россыпи (100 гр.): Кукурузные зерна, словно солнечные монеты, высыпанные из сокровищницы лета. Освободите их от консервированного плена, чтобы они засияли во всей красе. Кремовое Объятие (2 ст. л.): Майонез, словно нежный туман, окутывающий все ингредиенты. Используйте его с чувством меры, чтобы не затмить другие вкусы. Соляной Шепот (по вкусу): Соль, словно магическое заклинание, пробуждающее вкусы. Добавьте ее осторожно, чтобы не нарушить гармонию. Кулинарная Симфония: Дирижируем Вкусами Трансформация Крабовой Иллюзии: Превратите крабовые палочки в кубики, словно создаете мозаику из морских сокровищ. Освобождение Золотых Россыпей: Дайте кукурузным зернам свободу, позвольте им сиять в салате, как маленьким солнцам. Яичная Метаморфоза: Очистите и нарежьте яйца, словно раскрываете секреты древних свитков. Огуречные Искры: Превратите огурцы в мелкие кубики, чтобы каждый укус был вспышкой свежести. Кремовое Объятие: Смешайте все ингредиенты, добавляя майонез, словно художник наносит последние мазки на картину. Холодное Созерцание: Отправьте салат в холодильник, чтобы он настоялся и набрался сил, словно вино, которое зреет в бочке. Подача: Финальный Аккорд: Подавайте салат охлажденным, украсив его зеленью или дольками лимона, словно ставите точку в конце захватывающей истории. И вот, перед вами – не просто крабовый салат, а кулинарное приключение, которое подарит вам незабываемые впечатления. Наслаждайтесь каждым кусочком, словно исследуете неизведанные земли! |
|
| Страница 3 из 3 | Часовой пояс: UTC + 2 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|